Pestopasta med Rostade Tomater och Fetaost


En snabb och smakrik pastarätt där peston ger en kraftfull smak.

Ingredienser:

  • 300 g pasta (t.ex. spaghetti eller penne)

  • 3 msk Davidstorps Pesto (valfri smak)

  • 250 g körsbärstomater (halverade)

  • 100 g fetaost (smulad)

  • 2 msk olivolja

  • 1 vitlöksklyfta (finhackad)

  • Färsk basilika (till garnering)

Gör så här:

  1. Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.

  2. Hetta upp olivolja i en stekpanna och rosta tomaterna tills de mjuknar och får färg. Tillsätt vitlök under de sista minuterna.

  3. Blanda den kokta pastan med pesto och rostade tomater.

  4. Toppa med smulad fetaost och färsk basilika.